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さくらんぼ酵母の白パン

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山形のさくらんぼで起こしたさくらんぼ酵母で作った白パン。
国産石臼挽き粉、酵母、蜂蜜、塩、のみ。
プレーンでシンプル。
だけど中身はもっちりしていて、存在感ありありです。
超個数限定ですが、よかったら。
さくらんぼ酵母の白パン_e0269900_10545759.jpeg
続きまして、
さくらんぼ酵母の型焼きパンも焼き上がりました。
型に入れて焼いてるので、水分が保たれ、
しっとりもっちりしています。

by pancafeao | 2017-07-08 09:59 | bakerの日々 | Comments(0)


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