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es koyama

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一方的だけど私が、尊敬して止まない小山進シェフ。
小山シェフの人柄、仕事に向き合う姿勢、音楽好きな所、
本当に一方的だけど、大好きです。

もう少し、
私が神戸にいる時期と、エスコヤマのオープン時期が重なってたら、
絶対就職志願してただろうな。
by pancafeao | 2016-02-03 06:00 | GOODなお店 | Comments(0)


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